Красный чай: Красный чай Янь Сюнь Сяо Чжун Тун Му

Янь Сюнь Сяо Чжун Тун Му - это элитный красный чай из провинции Фуцзянь. У чая из Тун Му особенные вкусовые качества. Аромат яркий аромат чернослива с дымным оттенком. Настой янтарного цвета. Вкус пряно-сладкий, с кислинкой. Послевкусие яркое, сладко-черносливовое.
Особенности производства:Чай коптят на сосне Ма Вэй Сун, которая растет на территории заповедника. Сосна находится в Красной Книге, поэтому для того, чтобы взять её для копчения чая, сначала нужно приобрести сосну в лесничестве.Метод копчения такой же, как и в древние времена. Сяо Чжун коптят на двухэтажной коптильне, внизу которой тлеет сосна. Между первым и вторым этажом нет пола, лежит очень тонкая циновка. На втором этаже коптится чай.
Купить китайский красный чай Янь Сюнь Сяо Чжун Тун Му можно в интернет-магазине ToTea.ru