Белый чай: Чунь Бай Хао (белый юннаньский) 2020

Чунь Бай Хао - это белый чай из Юньнани. Белый чай относится к слабо ферментированным чаям. По степени ферментации занимает второе место после зелёного. Белым называется из-за входящих в состав чайных почек, покрытых белым ворсом. Так как подвергается минимальной обработке, белый чай сохраняет полезные вещества. Аромат нежный, сладкий, тонкий. Настой золотисто-орехового цвета.Вкус терпкий, присутствует медовая сладостью. Послевкусие цветочное.